オケと和楽器の共演 目黒パーシモンホールで、クリスマス演奏を聴きに行ってきました。結構後ろの席でしたが、小さめのホールだったので演者の顔もちゃんと見れて良かった。 普通のオーケストラだと思っていたら、間奏休憩後に和楽器が導入されて、オケと和…

Xmasオーナメントに肉のスライスが お通しピクルス シーズンメニューの煮込みハンバーグ ライス/パンが付いていないけど、ハンバーグも付け合せのさつまいも、じゃがいも、もボリュームが結構あるので充分。 シーズンメニューのデザート 表面に焦がしカラメ…

スモークハウス03-6450-5855東京都渋谷区神宮前5-17-13 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13161143/ 本格BBQとビールが楽しめる、カジュアル目なお店 カウンターで食べましたが、きびきびした女性が中で切り盛りしていて色々話もしてくれる。ビール…

材料 鳥手羽元 マイタケ を にんにく粉末 醤油 顆粒コンソメ で煮込んで、鳥を先にお皿に出して 片栗粉 でとろみを付けて 輪切り唐辛子 を乗っけるだけ

材料 太ねぎ 塩 を焼くだけ トッピング 柚子欠片 余った焦がし醤油タマネギみじん切り入ソース をお好みで

熊本の知人がくまモンラーメンを送ってくれたので食べる。 黒マー油というあまり馴染みのない真っ黒な辣油みたいな油を最後に掛ける豚骨ラーメンな訳だけど、見た目に反してアッサリしていてかなりうまい。 麺が細めで真っ直ぐな所もまたいい。蕎麦みたいな…

材料 大根 紫たまねぎ 鶏挽肉 を炒めてから 葉の青みが強いレタス 豆乳 顆粒コンソメ 塩胡椒 と煮込むだけ トッピング ベビーリーフ

材料 豚ひき肉 鶏ひき肉 片栗粉 顆粒コンソメ 塩胡椒 を混ぜて焼くだけ。 鶏肉が多いので割と硬い。 ソース 醤油 にんにく 炒めタマネギみじん切り サイド ふと葱 紫タマネギ を塩のみで味付けて炒めるだけ トッピング ミニトマト オリーブ漬け レタス

🍙スパゲティ 🍙S&Bシーズニングミックス チョレギサラダ 🍙にんにく粉末 🍙オリーブオイル パスタに絡めるだけ トッピング 🍙納豆 🍙小口ネギ 美味しいけど納豆はいらなかった。食べにくい。普通に輪切り唐辛子とかかけて食べるたぶんいい

カレー 🍙だいこん 🍙ニンジン 🍙鶏肉 🍙じゃがいも 🍙カレールー ソース 🍙アボカド余り 🍙ジャンジャンブルソース 🍙豆乳 サラダ 🍙アボカド 🍙ミニトマト 🍙ベビーリーフ 🍙S&Bシーズニングミックス チョレギサラダ

お土産で頂きました。大きいじゃがいもと思ったら桃果肉が入ってた。 🍙桃カレーのレトルトパウチ 🍙じゃがいも 🍙ニンジン 🍙鶏肉

🍙絹豆腐 🍙片栗粉 まぶして大さじ1杯くらいのごま油で揚焼き 餡 🍙豆腐1/5丁ぐらい 🍙トマトベースの野菜ジュース 🍙にんにく粉 🍙塩胡椒 🍙昆布だし 🍙七味 🍙水溶き片栗粉 をぐちゃぐちゃに混ぜてフライパンでとろみがつくまで煮て揚出し豆腐に掛けるだけ。 トッピング 🍙しそ

🍙白菜 🍙豆腐 🍙カブ ソース 🍙甜麺醤 🍙醤油 🍙にんにく粉 🍙片栗粉 🍙塩胡椒 🍙昆布だし トッピング 🍙輪切り唐辛子 🍙しそ

🍙ベーグル 🍙レタス 🍙ベーコン 🍙ジャンジャンブルソース 二枚にスライスして焼いたベーグルの中面にソース塗ってにベーコンとレタス挟むだけ サイド 🍙カブ 🍙白菜 を炒めて 🍙S&Bシーズニングミックス アボカドとトマトのサラダ と和えるだけ ※ジャンジャンブルソース.…

団子のタネ 🍙鳥ミンチ 🍙シソ 🍙マイタケ 🍙ゴマ油 🍙昆布だし 🍙醤油 🍙塩コショウ 🍙七味 🍙片栗粉 をぐちょぐちょに混ぜたものを丸くして焼き目をつけたら 🍙レタス を投入して適当に煮るだけ

きのこ麻婆豆腐 マイタケ ダイコン 絹豆腐 鶏挽肉 ふと葱 を炒めて ソース 塩コショウ 甜麺醤 昆布つゆ 七味 片栗粉 水 をかけて回しながら煮るだけ。 サラダ レタス ロルフベビーチーズ トマト&バジル S&Bシーズニングミックス アボカドとトマトのサラダ 柚…

🍙ワンタンの皮 🍙トマトバジルベビーチーズ 🍙シソ 🍙ベーコン 具を皮に収まるサイズにカットしてワンタンで包んで焼くだけ

🍙白髪ネギ 🍙挽肉 🍙納豆 🍙水溶き片栗粉 🍙七味え塩コショウ ソース 🍙トマトベースの野菜ジュース 🍙練り柚子胡椒 ※混ぜるとサルサソースのようになる ネギとひき肉を炒めて片栗粉でとろみをつけ味付けしたものに混ぜた納豆を添えてレタスに盛るだけ

具材 🍙スパゲティ 🍙ベーコン 🍙青じそ に煮立たせた 🍙ゆで汁 🍙塩麹 🍙ガーリックパウダー をかけるだけ

🍙きのこ 🍙豚肉 🍙大根 🍙ふと葱 に 🍙塩胡椒 🍙カルボナーラ液の余りを水溶きしたもの 🍙片栗粉 を混ぜて煮るだけ。

🍙ナス 2本 🍙大根 （お好み） をレンジで600w5分 🍙ごま油 大さじ1 🍙S&Bシーズニングミックスシリーズ「蒸しナスの香味だれ」1袋 を混ぜて馴染ますよに冷蔵庫に放置するだけ

🍙大根 🍙昆布だし 🍙にんじん（飾り用 🍙大根の葉っぱ（飾り用 を一緒にコトコト煮込んで 🍙ゆで汁 🍙味噌 🍙片栗粉 🍙柚 で作ったとろみダレをかけるだけ

🍙ナスで 🍙豚肉 🍙なめこ を巻いて楊枝でさす。焼き目を付けてから 🍙鶏ガラ 🍙野菜ジュース 🍙塩 で煮るだけ

🍙大根 🍙ふと葱葱 🍙にんじん 🍙なめこ 🍙豚 🍙味噌汁 を注ぐ前にお椀に柚の欠片2-3枚入れるだけ

🍙カブの賽の目(葉も適量) 🍙一味 🍙塩 🍙にんにく 🍙ごま 🍙ごま油 をビニール袋で揉み込むだけ お好みで柚の欠片をプラス

いふう 03-3715-8662 東京都目黒区上目黒2-7-11 http://hitosara.com/0006061142/ 入口の暖簾が目印のこじんまりとした割烹料理屋さん。 味はもちろんの事、注文した料理の出てくるタイミングや、注文時のお勧めの仕方など、細やかな気遣いの嬉しい素敵なお…

🍙イオンのシチュー固形ルー 🍙野菜ジュース 🍙にんじん 🍙タマネギ 🍙じゃがいも 🍙しめじ トッピング 🍙飲むヨーグルト 🍙オクラ

🍙スパゲティ１束 🍙きのこ 1/4株 🍙厚切りベーコン 2切れ 🍙ふと葱 少々 🍙しそ 1枚 みじん切り を市販カルボナーラソースと絡めるだけ

🍙柿 半分 🍙茹でたカブ 卵大1つ 🍙ベビーリーフ適量 🍙ローストビーフ適量 🍙ガーリック醤油おろしだれ を混ぜてホカホカご飯に乗っけるだけ。

🍙餃子の皮生タイプ（25枚くらい 中身 🍙舞茸（半株みじん切り 🍙タマネギ（半分みじん切り 塩胡椒でしんなりするまで炒めておく ソース 🍙トマトベースの野菜ジュース 🍙S&Bの柚子胡椒ペースト 餃子と同じ要領で、皮のフチはフォークで押して閉じるだけ。