自炊

主に食べている

つれづれ。作った料理とか行った店とか食べたもの。

カリカリ🍴ラビオリ的な焼餃子

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🍙餃子の皮生タイプ(25枚くらい

中身

🍙舞茸(半株みじん切り

🍙タマネギ(半分みじん切り

塩胡椒でしんなりするまで炒めておく

ソース

🍙トマトベースの野菜ジュース

🍙S&Bの柚子胡椒ペースト

 

餃子と同じ要領で、皮のフチはフォークで押して閉じるだけ。