自炊

主に食べている

つれづれ。作った料理とか行った店とか食べたもの。

2018-01-31から1日間の記事一覧

【山形】芋煮

舞茸 里芋 牛肉 しらたき 豆腐 醤油ベース 甘め 東北は芋煮会がポピュラーなローカルフードで河原でBBQみたいに配給あるらしい。 これは山形風で、宮城はまた味付けや具材が違ったりするとのこと。 美味しかった! 同僚からお裾分けで頂きました。